[加工技術]膨化蘋果脯的加工技術_中國發展門戶網-JIUYI俱意豪宅設計國家發展門戶

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中國牙醫診所設計發展門戶網訊 農業部網站介紹客變設計了膨化蘋果脯的加工技空間心理學術,具中醫診所設計體操作如下:

(一)產品特色

產品無毒建材具有香甜爽口、甜而不膩等特點,與傳統果脯相比,在外觀、質地、味天母室內設計感、齒感和風味等方面都有明顯的改進。

(二)主要設備

簡易膨化機、特制恒溫烘箱。

(三)工藝流程私人招待所設計

原料選擇→去皮→切分→去核→硫處理、硬化→糖煮→糖浸→調節水分→膨化→老化→包裝

設計家豪宅(四)操作要點說侘寂風

(1)選料:選用果形完整,果心小,果肉疏松,不易煮爛和成熟適度的蘋果。可選用“紅玉”、“國光”、“倭錦”等品種。

(2)硫處理和硬綠設計師化:將果塊放于0.1%的氯化鈣和0.1%~0.3%的亞硫酸鈉混合液中浸泡約8小時,每千克混合液可浸泡1.2~1.3千克蘋THE R3 寓所果。親子空間設計浸時壓上重物以防止上浮,浸后撈起,用清水漂洗2~3次。

(3)糖煮:在容器中配制濃醫美診所設計度約40%的糖液豪宅設計,加入檸檬酸(以1%的濃度加入),微火煮禪風室內設計40~50分鐘,然后會所設計加糖調節濃度至50%左右,再煮20~30分鐘,按同樣的方法加糖調節濃綠裝修設計度至60%左右,煮10分鐘后起鍋樂齡住宅設計。此健康住宅時,果肉軟而不爛,并隨糖液沸騰而膨脹,表面出現細小裂紋,果肉呈金黃色透明狀。

(4新古典設計)糖漬:趁熱起鍋,果塊連同糖液倒入缸內浸漬36小時左右,使果塊浸透均勻。

(5)調節水分:將果塊撈出鋪在烘盤上,loft風室內設計退休宅設計送入烘箱內烘烤。恒溫箱內老屋翻新溫度控制在75~85℃,取樣測水分,直至含水率為7%~8%商業空間室內設計,取出進行下一工序。此時果脯日式住宅設計表面大直室內設計干而不粘,果肉帶韌性,果塊透明呈金黃色,食之甜酸適口。

(6)膨化:將制得的果脯裝入膨化機進行遊艇設計民生社區室內設計化操作。膨化時應緩慢加熱,時間50分鐘以上,加熱室與真空室壓差接近大氣身心診所設計壓壓力。

(7)老化:膨化后的果脯繼續置于老化室內,老化定型40分鐘以上養生住宅


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