中國發展門戶網訊 農業部網站介紹了魔芋的貯藏加工要點,具體操作如下:
魔芋塊莖質地脆嫩,收獲時謹防挖爛。挖出后,扳loft風室內設計去芋鞭,大小分級,并在陽光下曬1天——2天,即可貯藏或出售。貯藏溫度以8℃——12禪風室內設計℃為宜,貯藏濕度以80%為宜。
地窖貯藏:在大直室內設計地勢干燥的地窖內,先用干草猛燒進行烘烤,或用來客變設計蘇牙醫診所設計兒溶液消毒,也可用硫磺熏。然后把選好的種芋芽子向上放入窖內,貯量以地空間心理學窖容積的2/3為宜。窖上面不加蓋,商業空間室內設計以便降低溫度。
土埋貯藏:選地勢較高背風向陽的地方,挖深1m、長寬合適的長方形土THE R3 寓所坑,豪宅設計在底層健康住宅四周鋪一層干稻草,然后將芋種放入坑內,上面再加15cm厚的干退休宅設計草,覆土30cm即可老屋翻新(坑周圍開排水溝)。
室內地面貯藏:選擇室內干燥侘寂風的地面堆放魔芋,堆高30c綠裝修設計m左右,上面加樂齡住宅設計蓋草簾保溫。
籮筐貯藏:先在籮筐會所設計里鋪一層干麥糠或谷殼后放一層魔芋,每放一層,蓋一層麥糠或新古典設計谷殼,最上面蓋10cm厚,然后懸掛或放置在灶口或樓上。
河沙貯藏:在通風保溫的屋角處,經消毒后,在地面鋪7cm厚的河親子空間設計沙、干濕度以手捏成團養生住宅,放手能散為宜。然后把魔芋芽體向上,平放一層,蓋上河沙,直至放5身心診所設計層為止,上面用草簾覆蓋,每隔10天檢查1次。河沙過濕,可揭去草簾使水分散日式住宅設計失,過干可適當噴水。
魔芋主要有兩種加工方法,一種是加工成私人招待所設計魔芋豆腐,另一種是切片烘干。
魔芋豆腐的加工工序是刷洗——磨漿——煮熟醫美診所設計——20分鐘后,加堿和淀粉(50k天母室內設計g鮮民生社區室內設計魔芋加2.3kg白堿)——靜置切片。要求將魔芋切成三角形、四角形。
加工過程是:用尼龍刷刷去皮——洗凈——切片設計家豪宅——上架(擺放在竹架上,不重疊遊艇設計)——點灶烘烤(控溫120℃)——點燃硫磺熏漂——每隔1個半小時排1次氣,到芋片半干時降溫(下降至80℃)——烘干。烘無毒建材干的芋片即可出口外銷或進行深中醫診所設計綠設計師加工。
發佈留言