[加工技術]木薯的采收與貯藏_中國發展門戶JIUYI俱意翻修設計網-國家發展門戶

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THE R3 寓所國發展門戶網訊 農業部網站介紹了木薯的采收與貯藏要點,具體操作如下:

儲藏加工內容:

木薯雖新古典設計然是多年生植物,設計家豪宅但有一定的生長周期。老屋翻新在栽培上,從種植到收獲,在熱帶地區有9至18個月的,在有霜期的地區有6至7個月的。遊艇設計留種退休宅設計的必須在霜前收獲,并做好種莖收獲工作。

木薯插植后2個月開始結薯,12個月后,產量基本形成,14個月后養生住宅,產量增長不大,故在熱帶地區,一般在植后12個月收獲牙醫診所設計樂齡住宅設計也有生長至18個月才收獲的。我國廣東、廣西、福建、湖南各地,多于植后8至11個月收獲,若4月插綠設計師植,當年11月至下年1月間均可收獲。收獲過早或過遲,都會影響淀粉的產出率。私人招待所設計收獲過早,肉質嫩,淀粉健康住宅少;收獲過遲,肉質木化,纖維素增加,淀粉含量減醫美診所設計少。身心診所設計

木薯因品種和栽培地區不同,成熟期有別。木薯成熟的特侘寂風征是天母室內設計:葉色稍轉黃,基會所設計部老葉逐漸脫落,薯塊中醫診所設計表皮無毒建材色澤變深且粗糙,以手用力摩擦薯塊表皮時易脫皮。此時即可收獲。收獲木薯時,先將莖離表面6-10厘米處用刀砍下,再民生社區室內設計用鋤掘起塊根,如土壤松軟,可用手拔出。有的禪風室內設計地方先loft風室內設計用犁從薯畦的兩邊犁開,再用鋤掘綠裝修設計收,較為省工。挖掘時親子空間設計注意不要將塊根切斷或空間心理學損傷,以免腐爛。種用木薯莖砍倒后,要認真貯藏,并需在降霜前收完,以免影響插植效果。

木薯塊根收獲后,一般不作鮮薯長期貯藏,應馬上加工制取淀粉,以保證出粉率。若淀粉加工能力有限,可將木薯進行干燥處理,使薯塊客變設計貯存較長的時間不致腐爛。干燥的方法可以用太陽曝曬,若收獲前遇陰雨天氣,可在室內烘烤干燥。鮮薯在干燥前,如經切片或剝皮處理,干燥效商業空間室內設計果更好。

木薯制干片的含水率以保持在13%以日式住宅設計豪宅設計內為宜,若含水率超過17%,易腐爛或發酵。貯藏期間為預防倉庫害蟲與腐爛,大直室內設計倉庫須通風設備良好、低溫并能防熱及防濕。


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